Kevät vai takatalvi

Kevät tuli pitkän syksyn jälkeen. Pitkään nautittiin lämpimistä ilmoista. Nyt on toisin, pakkasta öisin ja päivätkin melko koleita.

Kaikesta huolimatta orvokit on istutettu aikoja sitten. Kedäkukka-aikaa odotellaan.

Mehikasvit istutin kiviruukkuihin kasvihuoneen terassille.

Ihmiset ovat ihan hulluina ostamassa kasveja, multaa ja kaikkea pihaan. Kyselevät jo kesäkukkia, mutta on aivan liian aikaista niille. Malttia.

Kanaa omasta päästä

Mihin tää aika menee, kuukausi viime päivityksestä!
Pihahommiin ei pääse, takatalvi yllätti.

Ruokajuttuja sitten.

Kanaa omasta päästä, ei kirjaimellisesti.

Sipulia, maustekurkkua, hunajaa, mustapippuria kuullotetaan voissa.

Mössö levitetään uunivuuan pohjalle.

Broitsufileitä paistellaan voissa kauniin ruskeiksi.
Fileet mössön päälle. Jos ovat maustamattomia, mausteita oman maun mukaan.

Itse laiton mustapippuria, aromisuolaa ja timjamia.






Taas tehdään mössöä.
Iso purkki smetanaa, aurajuustoa muruna ja juustoraaste.

Loraus kermaa.

Mössö levitetään fileitten päälle ja uuniin kunnes pinta on ruskea.

Uunin lämpötila n. 200 astetta.





Tässä valmiina. Riisiä kaveriksi.


Toivon  mukaan lumi vihdoin sulaisi ja pakkanen hellittäisi, että pääsisi edes haravoimaan.

Pääsiäiskukatkin unohtui ostaa.
Keltainen ei kyllä innosta, mutta helmililjoja piti hankkia, mutta unohtui.

Maaliskuun kuva 2/4

Myönnän, että on tylsä kuva, maisemat ei vaan iske. Oikeastaan tuo ei ole maisema.
Kuvien ottaminen on jäänyt, koska yritän tehdä pihahommia ennen sitä luvattua takatalvea.

Kuvassa on pieni puro, jossa on vettä yleensä noin kymmenen senttiä. Viime kesinä ei sitäkään. Tällä hetkellä siinä on vettä ainakin puoli metriä, tosin jäässähän se vielä on.
Vedet on todella korkealla, onneksi lunta ei ole enempää, vielä...
Veden väri johtuu siitä, että vesi virtaa isolta suoalueelta.

Olen jo niin keväänodotuksessa, etten kaipaa sitä räntäpaskaa tänne enää. Toivottavasti ennusteet menisivät kerrankin pieleen. Yleensä sääennusteet menevät pieleen silloin kun luvataan hyviä kelejä. Kuinka ne aina silloin menee nappiin, kun luvataan ikäviä ilmoja.

Kauhulla odotellaan mitä sieltä saapuu!