Syntisen hyvää risottoa!

Viikonloppuna kyläiltiin kavereitten luona, jotka ovat oikeita masterchefejä. Tarjolla oli risottoa. Aluksi petyin, koska mieleen tuli sekavihannes-riisi-katkarapu -hässäkkä jostain lapsuudesta.

Mutta, mutta, sainkin tajunnanräjäyttävän äyriäisrisottokokemuksen.

Kokemuksesta innostuneena tein toisenlaisen risoton. Rivon Emännän blogissa oli mieleinen ohje, ja se pääsi kokeiluun. Kaikki mihin tulee pekonia, ei voi epäonnistua!


Allaolevasta linkistä pääseen Rivon Emännän risotto-ohjeeseen.

Kana-pekonirisotto
Rivon Emännän blogista.


Risotto näyttää lähinnä koiran oksennukselta, mutta maku on nyt pääosassa!