Ihanaa, epäterveellistä mättöä

Ihan pakko laittaa yksi lemppariyöruokaohje. Itse syön sitä yöpalana, mutta kai sitä voi vetää vaikka aamiaisella. Kaikki on sallittua, on se niin hyvää. En ole todellakaan mikään jaakkokolmonen, mutta pidän ruuanlaitosta, ihan perussapuskasta.

Siispä, tortillapitsa.
Pyöreitä vehnätortilloja "voidellaan" tomaattipastakastikkeella. Päälle meetvurstisiivuja, sipulirenkaita, viipaloitua pepperoonia tai jalapenoa. Oreganoa ja juustoraaste. Nimenomaan tässä järjestyksessä!
Uuniin 250 astetta noin 5-10 minuuttia, riippuen tietenkin uunista.
Tarkoitan pepperoonilla niitä vihreitä "kebablisukkeita".
Nämä ovat tajuttoman hyviä ja tosi nopea valmistaa. Täytyy tietenkin pitää tulisesta, rasvaisesta ja sipulisesta ruuasta.
Herkuttelemisiin!