Tautia ja tatuointia

Olen ollut kamalassa räkätaudissa, etten ole edes koneelle päässyt. En muista milloin olen ollut kipeenä, ainakin kymmenen vuotta sitten. Onneksi tauti on taantumassa, ääni on vielä käheä.

Onneksi tauti hellitti, että pääsin tatuointiin. Aika oli varattu jo aikoja sitten. Iso projekti on puolivälissä, ehkä. Nälkä kasvaa syödessä,,,Kipukynnykseni on niin matala, että kuvaa on tehtävä pienissä erissä. Kuvia sitten myöhemmin.

Kestäviä koiranleluja?

Näin ystävänpäivänä olisi hauska muistaa myös noita karvaisia ystäviä. Toki niitä on muistettu herkuilla, mutta mistä ihmeestä löytyisi kestäviä leluja.


Koiralle on tietenkin hyvä päästä pieksemään ja tappamaan leluja, mutta tulee turhan kalliiksi, jos kaikki lelut suolestetaan alle viiden minuutin. Kong-lelut on silputtu, narulelut ei kestä, tennispalloista voi vaan haaveilla jne...


Ulkoleluina meillä on kestänyt kottikärrynrengas, se onkin ainoa kestävä lelu. Onneksi ulkona on muutakin aktiviteettiä, joten ulkoleluja en niinkään kaipaa. Sisällä olisi hyvä olla niitä tosi kestäviä leluja, mitä lie ne sitten ovatkin.

Jos on ideoita, niin kuulisin mielelläni!

Hyvää ystävänpäivän jatkoa kaikille.

Munakasrulla

Taas tulee ruokaohjeita, mutta pihassa ei ole mitään puuhaa, muuta kuin lumityöt. Niitä en laske pihatöiksi!

Niinpä syödään sitten.

Munakasrulla

taikina

• 4 munaa
• 4 dl maitoa
• 2 dl vehnäjauhoja
• tomaattipyrettä

Uunipellille ja uuniin 225 astetta, kunnes on pullistunut ja kauniin värinen. Komistus kumotaan leivinpaperin päälle, johon sitten levitetään

täyte

• kinkkusuikaleita pussi
• meetvurstia, oli jäänyt jämiä
• iso purjo
• tuorejuustoa iso purkki
• juustoraastetta puoli pussia
• mustapippuria

täytteen ainekset pannulle öljyyn, että pehmenevät hieman.

Sitten vaan kääritään niinkuin kääretorttu ja annetaan tekeytyä tovi.

Olen kokeillut monia taikinaohjeita, niitähän on netti pullollaan. Tämä versio on vaan tuntunut omaan suuhun parhaalta, ei ole liikaa jauhoja.

Olen myös tehnyt ohrajauhoista, aina kun ei ole vehnäjauhoja. En ole mikään jauhopeukalo...

Samoin maitotilanne vaihtelee, eli rasvaton maitokin käy hienosti. Kermasta puhumattakaan!

Täytteitä voi säveltää vaikka kuinka, kunhan muistaa, ettei laita liikaa täytettä, on hankala rullata. Semmoinen parin sentin kerros on passeli. Myös se, ettei ole liian valuvaa.

Kasvismössöä eli ratatouille

Tein eilen vieraille lihan lisukkeeksi kasvismössöä. On sille olemassa oma nimikin eli ratatouille.

En ole aiemmn tätä ihan tällä ohjeella tehnyt, mutta loistavaa oli.

Pannulle öljyyn

• munakoiso
• kesäkurpitsa
• paprikaa
• sipulia
• valkosipulia
• tomaattia

mausteeksi provencen yrttiseosta, suolaa ja mustapippuria ja sitruunan mehu. Tuoretta basilikaa en laittanut, koska en pidä sen mausta. Maistuu ihan saippualle. On tullut joskus sitäkin maisteltua.

Haudutellaan tovi ja se on siinä.

Todella herkullista, myös kylmänä.

Kevättä pukkaa

Kamalan lumimyräkän jälkeen paistoi aurinko, no hetken vaan, mutta kuitenkin!

Kaupassa on taas kevätkukkijoiden aika. Tulppaaneja ja esikoita, kumpaakaan en ole vielä hankkinut.
Keltainen ei edelleenkään kuulu lempiväreihini, mutta kyllä se
talven jälkeen on ihan piristävää. Aurinkoa vaan lisää kiitos!

Kuvassa on ihan sipulitulppaani viime keväältä. Ihana matala kerrottukukkainen, lajikenimeä en tietenkään muista. Nämä nousi penkistä parin vuoden jälkeen eli sen jälkeen, kun olin siivonnut keltaisen penkin suikeroalpista. On se niin viheliäinen tuo suikeroalpi, että tukehduttaa kaikki allensa. Tuskin taistelu sitä vastaan loppui viime kesään. Veikkaanpa, että keväällä sitä on taas joka paikassa. Tai siis sellaisissa paikoissa, missä sitä ei saisi olla!

Se nähdään sitten myöhemmin!

Aurinkoista alkuviikkoa!